الرياض: أدى تدفق المطاعم التي تم افتتاحها في الرياض في السنوات الأخيرة إلى تغيير مشهد الإفطار في المدينة، حيث يوفر الكثير من الخيارات لوجبة الإفطار كل مساء. مع بقاء بضعة أيام فقط على انتهاء الشهر الفضيل، فهذا هو الوقت المثالي لاستكشاف بعض أفضل المطاعم في العاصمة السعودية.
سواء كنت في مزاج لتناول وليمة سعودية تقليدية، أو الأطباق العالمية أو مزيج من الأذواق المعاصرة، فإن مشهد تناول الطعام النابض بالحياة في الرياض لديه ما يناسب الجميع.
كربون
جلب هذا المطعم الإيطالي العصري شريحة من مشهد تناول الطعام في نيويورك إلى المملكة العربية السعودية عندما تم افتتاحه في Mansard الرياض في أكتوبر الماضي، بعد صعوده إلى الشهرة في Big Apple. يفتخر فرع كاربوني الأصلي في أمريكا بوجود زبائن من المشاهير، حيث يستمتع النجوم بما في ذلك أديل وجاستن بيبر وريهانا في كثير من الأحيان بالعشاء على طاولاته المنعزلة. بالنسبة للإفطار، تقدم قائمة مطعم الرياض القهوة العربية التقليدية والحلويات إلى جانب الأطباق الإيطالية المعاصرة مثل دجاج ماسيمو، وتريفولاتي غير تقليدي، وريجاتوني حار، وتورتيليني الراجو. على الرغم من أنك لن تجد عددًا كبيرًا من المشاهير كما ستجد في مدينة نيويورك، إلا أن طاقم العمل المتميز يشتهر بجعلك تشعر وكأنك نجم.
السعر: من 400 ريال سعودي (107 دولارات)
الموقع: طريق الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز
الاتصال: +966 11 829 0919
فيرمونت الرياض
تعاون هذا الفندق ذو الخمس نجوم الواقع بالقرب من مطار الملك خالد الدولي مع الشركة السعودية المتخصصة في الفعاليات فائقة السرعة لإضاءة قاعتي الثريا والمراسم لشهر رمضان كجزء من سلسلة “ليالي البرق” (المستوحاة من ” نغمات الصحراء الذهبية”). دكتور علي مدخلي. وقد تم تحويل البهو إلى بازار رمضاني يضم الأزياء الراقية المحلية والعطور المميزة ومحامص القهوة المتخصصة والنسيج التقليدي. يمكن لما يصل إلى 50 ضيفًا في الليلة الاستمتاع بقائمة طعام أعدها الشيف لويجي تاجليانتي، الذي يدير مطعم LUME الحائز على نجمة ميشلان في ميلانو، مع بوفيه مقسم إلى قاعتين للرقص ومقابل تكلفة إضافية. تشمل الأطباق الموجودة في قائمة Taglienti اللانجوستين والريسوتو الأبيض وجراد البحر وقاروص البحر ولحم الضأن.
السعر: من 350 ريال سعودي
الموقع: البوابة التجارية، قرطبة
الاتصال: +966 11 826 2629
فندق الفصول الأربعة
ادخل إلى الخيمة الرمضانية المُعاد تصميمها حديثًا في فندق فور سيزونز في مركز المملكة الشهير بالرياض لتناول إفطار مستوحى من الأناقة العربية، مع لمسات ذهبية وأنماط تقليدية. ينتشر البوفيه عبر سبع جزر ومحطات طهي حية، ويتم تقديمه مع مشاوي مشكلة مميزة من فرن الفحم جوسبر إلى جانب أكواب السوشي والبيتزا المصنوعة يدويًا من العجين المخمر. للحلوى، اختر ما يناسبك من الكنافة الشهيرة والجيلاتو الكريمي ونافورة الشوكولاتة. للحصول على لمسة إضافية من الفخامة، احجز تجربة Chef's Table الحصرية، مع خدمة الخادم الشخصي المتخصصة والمأكولات الشخصية. يرحب الفندق أيضًا بالعائلات. يوجد قسم خاص للأطفال يقدم تجربة رمضانية لجميع الأعمار.
السعر: من 285 ريال سعودي
الموقع: مركز المملكة
الاتصال: +966 11 211 5000
إيل باريتو
أحد المواقع الأولى التي سيتم افتتاحها في عام 2021 في مركز الملك عبد الله المالي الجذاب، أصبح إل باريتو عنصرًا أساسيًا في مشهد تناول الطعام الأنيق في الرياض. لتناول الإفطار، يقدم المطعم قائمة طعام خاصة بعنوان “لونا ديل رمضان” تجمع بين المأكولات المحلية المفضلة مثل كوكتيلات المانجو واللبن مع الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، بما في ذلك سلطة الكابريزي والمعكرونة الحارة بأرابياتا. لكل من الأطباق الأربع الأولى، يمكن للضيوف الاختيار بين الخيارات العربية أو الإيطالية قبل تناول مخاريط الآيس كريم الصغيرة للتحلية. ولأولئك الذين يتطلعون إلى إحضار شريحة خاصة بهم من تجربة إل باريتو إلى المنزل، يتوفر تيراميسو جاهز يوميًا من الساعة 5:30 مساءً حتى نهاية شهر رمضان.
السعر: 184 ريال سعودي
الموقع: مركز الملك عبدالله المالي
الاتصال: +966 9200 12508
ماندارين أورينتال الفيصلية
تقع “تجربة الفوانيز” في خيمة إفطار كبيرة يمكنها استيعاب ما يصل إلى 1800 ضيف، وتقدم وليمة فاخرة من المأكولات السعودية الكلاسيكية مصحوبة بالمشروبات الرمضانية الحلوة مثل الجلاب وقمر الدين وتامر هندي. وتوجد أيضًا منطقة لعب مخصصة للأطفال، ويمكن للأطفال دون سن السابعة تناول الطعام مجانًا. لتناول وجبة إفطار انتقائية مع إطلالة، استقل المصعد إلى صالة عسير في The Globe – Golden Orb أعلى الفيصلية، والتي توفر إطلالات بانورامية على ناطحات السحاب المتلألئة في المدينة. يمكن للمجموعات حجز مساحة خاصة في المطعم مقابل 35,000 ريال سعودي لما يصل إلى 25 ضيفًا.
السعر: من 550 ريال سعودي
الموقع: طريق الملك فهد، العليا
الاتصال: +966 11 273 2000
فندق ريتز كارلتون
تحت الثريات المبهرة والأسقف المزخرفة لأحد أشهر فنادق المدينة، لا تخيب تجربة الإفطار في فندق الريتز-كارلتون، الرياض أبدًا. يمكن للضيوف اختيار مكان أكثر حميمية بالقرب من قاعة الاحتفالات الكبرى أو المسبح الداخلي للقصر السابق، مع تشكيلة بوفيه واسعة مستمدة من مختلف أنحاء الشرق الأوسط وآسيا للإلهام. للحصول على لمسة نهائية رائعة، اختتم الأمسية في متجر حلويات Palais des Délices، حيث يتم تقديم المعجنات محلية الصنع والحلويات الشرقية والقهوة الفاخرة ومختارات الشاي والمشروبات المميزة المستوحاة من المكونات المحلية على التراس المطل على نوافير الفندق وحدائقه.
السعر: من 630 ريال سعودي
الموقع: طريق مكة المخرمة، الهدا
الاتصال: +966 11 802 8020
