دبى، الامارات العربية المتحدة: مدينة فريدة تقع على مفترق طرق الشرق والغرب ، إنه تنوع العروض التي تجعل دبي مكانًا لا بد منه. من التقاليد إلى الترفيه ، من المغامرات في الهواء الطلق إلى أنشطة الشاطئ ، ومن مناطق الجذب العائلية إلى التسوق ، هناك الكثير لنتطلع إليه لأولئك الذين يأتون إلى المدينة. ما يجعل تجربة دبي أكثر إثارة هو تنوع المأكولات والعروض المتنوعة التي تعكس أذواق أكثر من 200 سباق وطني يعيشون في المدينة ، مما يعزز مكانتها كعاصمة للطهي في المنطقة.
تمتد تجربة فن الطهو إلى ما وراء مدينة دبي الشاهقة ، حيث يمكن للمرء أن يرى مشهدًا من المنتجات الرأسمالية يعكس الموارد الغذائية البيئية والمستدامة المتنوعة في المدينة. من صناع الحرفيين إلى الأسواق المتخصصة ، يمكن للسياح الاستمتاع بالعديد من تجارب الطهي والحرفية أثناء التعرف على الابتكارات المحلية. علاوة على ذلك ، مع التركيز بشكل أكبر على الأمن الغذائي والممارسات الزراعية المتجددة ، يواصل قطاع الزراعة النمو من خلال المزارع البيئية المواتية التي تجذب الزوار والسكان المحليين ، فضلاً عن المنتجات الجديدة لأخذها إلى المنزل.
استمتع بتجارب غنية بالموارد
مزرعتي هي دبي بيئة مكتفية ذاتيا توجه الحركة الزراعية من خلال بدء مزرعة. مشروع مثير للاهتمام من محمد عيسو المحلي ، يأخذ زوار المزرعة في رحلة زراعية إعلامية حيث سيتعرفون على جميع أنواع الفواكه والخضروات والعسل ، بالإضافة إلى الخصائص الطبية للأعشاب والتوابل العديدة. تنتج مزرعتي في دبي مجموعة متنوعة من الصابون الذي يقدم هدايا سعيدة للعائلة والأصدقاء. ولد إيزوي ونشأ في جنوب فرنسا في عائلة تعمل بالزراعة ، وجاء مهندس سابق إلى دبي بهدف إنشاء مزرعة مكتفية ذاتيًا في وسط الصحراء من خلال الجمع بين الطبيعة والتكنولوجيا المتقدمة. يقوم محمد أيضًا بتعليم الزوار حول التراث الزراعي الفريد والغني لدولة الإمارات العربية المتحدة ، مما يجعلها وجهة لا بد من زيارتها لأولئك الذين يرغبون في القيام بشيء مختلف.
تجربة أخرى في صناعة أبطال الإنتاج العضوي أورجانيك الصحراءو شركة عائلية مملوكة وإماراتية تنتج الفواكه والخضروات العضوية اللذيذة. من بين 50 نوعًا من المحاصيل في هذه المزرعة التي تبلغ مساحتها أربعة هكتارات ، يمكن للزوار شراء اللفت والكرفس والفليفلة والباذنجان واليقطين ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتمور.
لأولئك الذين يبحثون عن تجربة زراعية فريدة من نوعها ، تقع العين على الطريق Kamalicius، نشاط رائع يستمتع به جميع أفراد الأسرة. يمكن للزوار الاستمتاع بلقاءات حميمة مع الحيوانات المحلية في شبه الجزيرة العربية في مزرعة الإبل القياسية وغير ذلك الكثير مثل إطعام الإبل والتقاط الصور ومشاهدة سباقات الجمال والمزيد. يمكن للضيوف الاستمتاع أو شراء مجموعة من منتجات حليب الإبل بما في ذلك الحليب والآيس كريم.
يقع في قلب أم سقيم سوق السمك في جميراو يقدم أفضل المأكولات البحرية الطازجة وبأسعار معقولة في دبي. سوق السمك الصغير الغريب هذا هو المكان المثالي لمحبي المأكولات البحرية لشراء أكثر من 50 نوعًا مختلفًا من المأكولات البحرية بما في ذلك سرطان البحر وسرطان البحر وقريدس النمر والروبيان والأسماك وغير ذلك. أفضل ميزة هي أنه يمكن للزوار تنظيفها قبل أخذها إلى أحد المطاعم المحلية القريبة لطهي الطعام حسب رغبتك.
ال حديقة نحل حتا إنها إحدى خلايا النحل في المنطقة التي تنتج عسلًا خامًا محليًا بنسبة 100٪ وتمزج بين التعليم والخبرة من خلال إبراز أهمية النحل لبيئتنا. تعزز هذه المزرعة الفريدة استدامة النحل من أجل التأثير البيئي والأمن الغذائي والنمو الاقتصادي.
يجب أن تجرب المنتجات الحرفية
للحصول على نكهات الشوكولاتة الفريدة المشابهة لدبي مثل التمر والهيل ، يجب على الزوار الذهاب مرزامشوكولاتة Al Quosil 3. تم تصميم عملية الإنتاج لتكون شفافة ، بحيث يتمكن الزوار من الاستمتاع بكل جانب من جوانب تحضير الشوكولاتة في هذه الورشة الجميلة ، من تحميص حبوب الكاكاو إلى توزيع كل قطعة. منذ إنشائها في عام 2016 ، حصلت ميرزام على خمس جوائز من أكاديمية الشوكولاتة ، مما يؤكد مكانتها كمكان لذيذ يستمتع به الجميع.
لا يوجد سوى مكان واحد للعثور على أفضل الحرف اليدوية كل أسبوع ، وهذا هو سوق ناضجة، تعمل في عدة مواقع في جميع أنحاء المدينة ، بما في ذلك أكاديمية شرطة دبي وسوق الينابيع ومول Knuckle ومركز تايمز سكوير. من خلال دعم مئات المصنّعين لبيع منتجاتهم ، لا يرعى السوق الناضج الشركات المحلية فحسب ، بل يوفر أيضًا منصة للشباب والحرفيين الموهوبين في الإمارات العربية المتحدة للنمو والتطور.
المفضلة المحلية
دبي سوق التوابل تجربة غنية بالألوان ، عطرية وعاطفية وطريقة رائعة لاكتشاف النكهات الحقيقية للمنطقة. يمكن للزوار اكتشاف أسس المطبخ العربي التقليدي وجنوب آسيا أثناء استكشاف سوق التوابل في العالم القديم في منطقة التراث في دبي. يمكن لزوار الأسواق الاستمتاع بأجواء الماضي وسط الأعشاب والتوابل ، وكلها تصب في سلال كبيرة في كل سلة. كما يتم تقديم مجموعة متنوعة من أنواع الشاي العطري من جميع أنحاء العالم ، مما يوفر مكانًا مثاليًا للمرطبات العلاجية بعد يوم متعب من الدراسة.
أخيرًا ، لن تكتمل أي رحلة إلى دبي دون الحفاظ على نكهتها المميزة ؛ موعد متواضع. مع أكثر من تسعة أنواع محلية من التمور ، بما في ذلك تمور كالاس وتمور باري ، فإن نخيل التمر يشبه الشرق الأوسط في الزيت والرمل. يمكن للزوار شراء هذه الأحجار الكريمة الجميلة في كل ركن من أركان المدينة ، من خلال هذه المحلات الفاخرة باتيل تقديم جلسات تذوق ومزرعة لتجارب المائدة ، بالإضافة إلى نبذة تاريخية عن أهمية التمر في المنطقة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إلقاء نظرة متعمقة على عملية تصنيع التمور ، تستعد دبي لإنشاء أكبر مصنع تمور مملوك للقطاع الخاص في العالم قريبًا ، تمور البركةسيتم تشغيلها على 6500 لوح شمسي لتعويض 3000 طن من الانبعاثات سنويًا.
يمكن لجميع زوار دبي التجول في المدينة بثقة مع العلم أنه تم اتخاذ تدابير صارمة لضمان صحتهم وسلامتهم ، وهو بروتوكول امتثال يعترف ويصدق على جميع الشركات ضمن نظام ختم دبي للتأمين ، السياحة البيئية. الالتزام بإرشادات الصحة والسلامة. كما منح المجلس العالمي للسياحة والسياحة (WTDC) دبي لقب “Safe Travels” في عام 2020 ، مما منح المسافرين مزيدًا من الثقة للزيارة في عام 2021.
© بيان صحفي 2021
