طعم رمضان في ساو باولو |  بوابة السلام

كان لبيتر سبيدجنز امتياز قضاء يوم بين الجالية المسلمة القائمة في المدينة.

ساو باولو: مسجد صغير بسجادة زرقاء مع غروب الشمس فوق ساو باولو الاستفادة من Juventude Islamica في البرازيل (رابطة الشباب الإسلامي البرازيلية الحسنة) تملأ صلاة العشاء. يُمنح كل شخص تاريخين ملفوفين في ورقة بيضاء لفتح الصيام عند الدخول.

يقود الصلاة الشيخ رودريجو رودريغيز من البرازيل ، الذي درس علم اللاهوت في جامعة الملك الجنوبية في الرياض بالمملكة العربية السعودية. بعد ذلك ، صعد 200 مشارك السلالم إلى غرفة الطعام في Liga في الطابق الأول لتناول الإفطار. في القائمة: أرز ، فاصوليا ولحم بقري ، مع ماء وليمون وبعض الحلوى للحلوى.

الحشد متنوع. بعد الدردشة مع بائع معدات طبية باكستاني ، أشركت الطاولة مع مغاربة وأردنيين وسوريين ونيجيريين. سليم الأردني الأصل من عمان ، وعاش في البرازيل لمدة 18 عامًا. كان يعلم اللغة الإنجليزية ، لكنه يبيع العطور الآن.

قال الأردني سليم: “الشيخ رودريجو رودريغيز يحظى بشعبية كبيرة في البرازيل”. اعتنق الإسلام في التسعينيات. يتكلم جيدا ولا يخلط السياسة مع خطبه “.

تأسست Liga في عام 1995 في حي Bros ، بالقرب من وسط المدينة القديمة. إنها منظمة غير ربحية تهدف إلى نشر تعاليم الإسلام وتقديم المساعدة الاجتماعية للمسلمين والبرازيليين الآخرين المحتاجين للدعم.

وقال عمر عارف ، زعيم لايكا من أصل لبناني: “هذا عمل إعادة توزيع ما أعطاهم الله على المحتاجين”. أسسها رجال أعمال لبنانيون في الحي.

براس هي منطقة تسوق واسعة من الطبقة المتوسطة المنخفضة ، وهي موطن تقليدي للمهاجرين. في بداية القرن العشرين كانوا إيطاليين بشكل أساسي ، يليهم لبنانيون. شهدت العقود القليلة الماضية وصول المهاجرين من جميع أنحاء العالم.

READ  مزيج من الثقافة العربية والهندية ، تقدم المدينة الهندية مأكولات فريدة من نوعها

يواجهون محطة المترو بشكل رئيسي الباعة الجائلين الهايتيين والأفارقة. Facing Liga هو سوبر ماركت بنجلاديشي يقع بجوار مطعم كوري. على الرغم من أن معظم اللبنانيين قد هاجروا إلى أجزاء أخرى من ساو باولو ، ومطعم بيروت ، وليتاني جينز ، وأنيسة موتا ، وبالطبع ، لا يزال وجودهم معروفًا بالاسم. المسكيتا الشيعية دو براس (مسجد نحاسي).

حي Compucci فخور مشمس مسكيدا إلى البرازيل (مسجد في البرازيل). بني عام 1929 مجتمع نافع مسلم (مؤسسة إسلامية) أسسها عبد الله عبد الشكور ، مصري ، وهو أقدم مسجد في البرازيل.

فامبراس رمضان

كما جاء فيه اتحاد الجمعيات الإسلامية في البرازيل (فامبراس) ، بها 24 مسجدًا وأربع مدارس إسلامية وأكثر من 50 مركزًا إسلاميًا في جميع أنحاء البلاد.

قال نيسار كاندور ، مدير العلاقات الدولية في فرامبراس: “اشترينا حوالي 28 طناً من لحوم البقر والدواجن في رمضان (والتي) تبرعنا بها للمساجد والمراكز الإسلامية في ساو باولو وما حولها”. كما أننا نقدم الطعام لغير المسلمين في بعض الأحياء الفقيرة بالمدينة. نتبرع بالمال للمساجد والمراكز الدينية في أجزاء أخرى من البلاد لأنه من الصعب جدًا الحصول على اللحوم والطعام عبر هذا البلد الكبير.

أسسها حسين ال شكبي ، وهو لبناني الجنسية ، عام 1979 ، وغالبًا ما يشار إلى Fambras على أنها شهادة الحلال الرائدة في البرازيل. ومع ذلك ، فقد كان دائمًا نشطًا في تعزيز الثقة في المجال الاجتماعي والإنساني وفي تقديم التبرعات الغذائية والمساعدات الطبية والمنح لمساعدة الناس في وحول الجالية المسلمة في البرازيل.

قال كندور ، وهو لبناني الجنسية ، “يذهب واحد بالمائة من عملنا كمصدق حلال إلى عملنا الإنساني”. “نعطي الكثير للدوري في البرازيل خلال شهر رمضان لأن هذه منطقة يحتاج فيها الكثير من المهاجرين”.

READ  تنفيذ اتفاقية مشاركة الرمز مع الخطوط الجوية السعودية طيران الخليج

حسب تعداد 2020 الغرفة التجارية العربية البرازيلية (ABCC) العرب وذريتهم يشكلون 6٪ من سكان البرازيل. بالنظر إلى هامش الخطأ البالغ نقطتين مئويتين ، تقدر لجنة ABCC أن عدد البرازيليين من أصل عربي يتراوح بين 9.5 مليون و 13.7 مليون.

معظم المستجيبين هم من أو من نسل لبنان (27٪) ، سوريا (13٪) والمغرب (6٪). يشكل المسلمون 16٪ من السكان العرب ، أي حوالي 1.9 مليون ، أو 1٪ من إجمالي سكان البرازيل. ومع ذلك ، فإن هذا لا يشمل العدد الصغير ولكن المتزايد باستمرار من المسلمين من أصل آسيوي وأفريقي.

بعد الإفطار في الليغا ، دعاني الأردني سليم لتناول القهوة العربية في سوبر ماركت لبناني في برازا بدري بينتو. كان مالكها في البرازيل منذ أكثر من 34 عامًا ويبيع المنتجات والحلويات اللبنانية التقليدية بما في ذلك الكنافة محلية الصنع!

هكذا ينتهي يوم رمضان المثالي في ساو باولو. ممتاز!

© SalaamGateway.com 2022. جميع الحقوق محفوظة

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here